Piyaz; weißer türkischer Bohnensalat

Piyaz; weißer türkischer Bohnensalat

Zutaten:

1 gr. Dose/n Bohnen, weiße

3 Zwiebel(n)

1 Bund Petersilie

1 Zitrone(n)

4 EL Essig

6 EL Olivenöl

1 Prise(n) Zucker

 Salz

 

Paprikapulver, edelsüß

 

Zubereitung:

 

Bohnen abgießen, Zwiebeln in feine Streifen schneiden, die Petersilie waschen und hacken, mit den Zwiebeln unter die Bohnen geben. Aus Zitronensaft, Essig, Öl, Gewürzen und Zucker Marinade bereiten und unter die Bohnen mengen

Etwa 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen

Date

20. August 2018

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Beilagen